ПЕРСПЕКТИВНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЕЙ ЯК ІНФРАСТРУКТУРНИХ ЕЛЕМЕНТІВ MICE-ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ

PDF (English)

Ключові слова

MICE-туризм
інфраструктурний елемент
система управління готелем
управління якістю
асортимент послуг

Як цитувати

Давидюк, Ю., Жалінська, І., & Кравчук, В. (2021). ПЕРСПЕКТИВНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЕЙ ЯК ІНФРАСТРУКТУРНИХ ЕЛЕМЕНТІВ MICE-ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ. Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, (3), 18-23. https://doi.org/10.36477/tourismhospcee-3-3

Анотація

Охарактеризовано особливості MICE-туризму як спеціалізованого виду туризму та висвітлено основні тенденції його розвитку в Україні. Описано стан сучасної інфраструктури MICE-туризму – готелів та бізнес-центрів, а також перелік послуг, що надаються ними при обслуговуванні бізнес-туристів. Деталізовано принципи, реалізація яких призведе до розвитку цього виду туризму та розширення спектру послуг, а саме: індивідуальний підхід до кожного клієнта, створення унікального досвіду для туристів, диверсифікація, соціальне дистанціювання та автентичність. Виділено перспективні напрями та відповідні напрями діяльності, реалізація яких забезпечила б розвиток українських готелів як інфраструктурного елемента MICE-туризму, а саме: 1) раціоналізація систем управління готелями в межах таких підсистем: діагностика фінансового стану та оцінка перспективи та розвиток бізнесу, маркетинг, інвестиційна політика, управління персоналом, організаційно-виробничий менеджмент; 2) удосконалення процесу управління якістю MICE-сервісу готелю; 3) розширення спектру MICE-сервісів готелю: бізнес-експрес знайомства; організація та розробка експрес-програм для гостей у рамках відпочинкових поїздок (поєднання відрядження з відпочинком); номер-офіс (кімната з кабінетом); 4) надання додаткових переваг споживачам у рамках програм лояльності та інноваційних організаційно-дизайнерських рішень на території готелю, зокрема: три ночі за ціною двох; спеціальні ціни за три дні до або після запланованої дати відрядження; ранній заїзд або пізній виїзд; організація для корпоративних клієнтів так званих «гнучких» просторів у холах та інших громадських місцях, які були б багатофункціональними та легко адаптованими до різноманітних форматів заходів; пропозиція безкоштовного чаю та кави в холах готелю; можливість проведення всіх видів водних процедур, що входять у вартість; додаткові знижки в тематичних ресторанах міста та організація культурної програми тощо.

https://doi.org/10.36477/tourismhospcee-3-3
PDF (English)

Посилання

Muzychka, Ye. and Petrenko, V. (2018), “State and trends of business tourism development in Ukraine”, Ekonomika ta derzhava, [Online], vol. 1, pp. 55–60. Available at: http://www.economy.in.ua/pdf/1_2018/12.pdf (accessed 19 October 2021).

Kovalenko, L. and Nahernyuk, D. (2019), “Business tourism as a factor of increase of efficiency of hotel enterprises functioning”. Infrastruktura rynku, [Online], vol. 36, pp. 50–55. Available at:: http://www.market-infr.od.ua/journals/2019/36_2019_ukr/10.pdf (accessed 19 October 2021).

Buntova, N. (2020), “Business tourism as a driver of sustainable development of the tourism and travel industry”. Infrastruktura rynku, [Online], vol. 47, pp. 15–19. Available at: http://www.market-infr.od.ua/journals/2020/47_2020_ukr/5.pdf (accessed 19 October 2021).

Cherepanova, A. and Halasyuk, S. (2017), “Business hotel as an element of business tourism infrastructure” Materialy kruhloho stolu ta studentskoi naukovo-praktychnoi konferentsii [Conference Proceedings of the round table and student scientific-practical conference], Rozvytok staloho turyzmu: vyklyky i mozhlyvosti dlia turystychnoho ta hotelno-restorannoho biznesu [Development of sustainable tourism: challenges and opportunities for tourist and hotel and restaurant business], Odesa National University of Economics, Odesa, Ukraine, pp. 162–166.

The official site of BTA Ukraine (2017), “Focusing on business travel and meeting industry”. Available at: http://btaukraine.com/2017/10/02/navedenie-fokusa-na-business-travel-i-meeting-industry/ (accessed 19 October 2021).

Conference service in Ukraine (n.d.), Business travel Tourism, incentives. Available at: https://conference-service.com.ua/firms/type_1/ (accessed 19 October 2021).