ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ СТРАТЕГІЇ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ

PDF

Ключові слова

фермерські господарства
маркетингова стратегія
цифровізація
кооперація
брендинг
короткі ланцюги постачання

Як цитувати

Касьянова, Н. В., Дияк, Ю. І., & Попов, Ю. О. (2025). ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ СТРАТЕГІЇ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ. Підприємництво і торгівля, (47), 66-75. https://doi.org/10.32782/2522-1256-2025-47-6

Анотація

У статті розглянуто теоретичні та прикладні засади формування маркетингової стратегії фермерських господарств (ФГ) України в умовах глибокої трансформації аграрного ринку, обмежених фінансових та технологічних можливостей малих і середніх виробників, високої ринкової волатильності та впливу воєнного стану. Обґрунтовано, що традиційна сировинна модель розвитку фермерського сектору не забезпечує стійкої конкурентоспроможності, тоді як інноваційно-брендова модель, побудована на диференціації продукту, розвитку локальних брендів, цифровізації та кооперації, відкриває нові можливості для підвищення доданої вартості. На основі аналізу наукових джерел, статистики та PEST-оцінювання макросередовища сформовано комплексну характеристику сучасного стану фермерських господарств, виявлено ключові бар’єри маркетингового розвитку, зокрема обмеженість ресурсів, низьку маркетингову спроможність, асиметрію доступу до каналів збуту та нерівномірність доступу до технологій. Запропоновано інтегровану модель маркетингової стратегії фермерських господарств, що синтезує низку теоретичних підходів та структуровано за функціональними стратегічними напрямами: продуктова, цінова, збутова, комунікаційна, кооперативна та цифрова стратегії. Особливу увагу приділено інструментам розвитку ФГ, таким як короткі ланцюги постачання, цифрові канали збуту, створення преміальних та нішевих продуктів, впровадження інструментів CRM, аналітика даних і маловитратних цифрових рішень, адаптованих до потреб малих та середніх виробників. Наукова новизна дослідження полягає у розробленні тримірної інтегрованої матриці диференціації маркетингових стратегій залежно від розміру господарства, галузевої спеціалізації та рівня ресурсної забезпеченості, що дозволяє уникнути універсалізації підходів та забезпечити стратегічну відповідність інструментів конкретному типу фермерського виробництва. Практична значущість полягає у формуванні реалістичних рекомендацій щодо розвитку брендингу, цифровізації, кооперації та оптимізації каналів збуту в умовах війни та поствоєнного відновлення. Реалізація моделі сприятиме зростанню ринкової стійкості фермерських господарств, розширенню їх доступу до преміальних сегментів, підвищенню рівня доданої вартості та зміцненню продовольчої безпеки країни.

https://doi.org/10.32782/2522-1256-2025-47-6
PDF

Посилання

Camille L., Magali A. Evaluating the impact of direct sales on farms’ sustainability: a comparison of metropolitan and overseas France. Review of Agricultural Food and Environmental Studies, 2023. № 104(2). DOI: https://doi.org/10.1007/s41130-023-00195-5

Wille S.C., Barklage B., Spiller A., Meyer-Höfer M. Challenging factors of farmer-to-consumer direct marketing: An empirical analysis of German livestock owners. Diskussionsbeitrag, 2018. № 1807. URL: https://www.econstor.eu/bitstream/10419/184676/1/1040064515.pdf

Биба В., Варченко О. Напрями інтеграції фермерських господарств у агропродовольчі ланцюги доданої вартості в Україні. Сталий розвиток економіки. 2019. № 4 (45). С. 164-173. URL: https://economdevelopment.in.ua/index.php/journal/article/view/103

Лазебник В.В. Маркетингові засади розвитку овочівництва у фермерських господарствах України. Економічний простір. 2025. № 201. С. 100-105. DOI: https://doi.org/10.30838/EP.201.100-105

Ільченко Т.В. Діджиталізація як інструмент інноваційного розвитку агробізнесу. Інвестиції: практика та досвід. 2024. № 3. С. 81–85. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6814.2024.3.81

Венгерова О.В. Особливості формування маркетингової стратегії аграрних підприємств в умовах воєнного стану. Збірник наукових праць ТДАТУ імені Дмитра Моторного (економічні науки). 2024. № 3 (52). С. 89-97. DOI: https://doi.org/10.32782/2519-884X-2024-52-8

Групування суб'єктів за площею сільськогосподарських угідь, яка була у власності та користуванні. Державна служба статистики України. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2024/sg/grup/arh_gr_sub_u.html

Посівні площі у 2025 р. складуть понад 23 млн га. Комітет з питань аграрної та земельної політики. URL: https://www.rada.gov.ua/news/news_kom/258168.html

Barney J.B. Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management. 199. № 117(1). Рp. 99-121. URL: https://www.jstor.org/stable/41783450

Kohli A.K., Jaworski B.J. Market Orientation: The Construct, Research Propositions, and Managerial Implications. Journal of Marketing. 1990. Vol. 54. Is. 2. Рр. 1-18. DOI: https://doi.org/10.1177/0022242990054002

Cartwright D., Harary F. Structural balance: a generalization of Heider's theory. Psychological review. 1956. № 63(5). Рр. 277-293.

Vargo S.L., Lusch R.F. Service-dominant logic 2025. International Journal of Research in Marketing. 2017. Vol. 34. Is. 1. Pр. 46-67. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijresmar.2016.11.001

Rahal L., Vadeboncoeur J.A. Mapping the Social Across Lived Experiences: Relational Geographies and After-School Time. Occasional Paper Series. 2013. № 30. URL: https://educate.bankstreet.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1040&context=occasional-paper-series

Camille, L. & Magali, A. (2023), Evaluating the impact of direct sales on farms’ sustainability: a comparison of metropolitan and overseas France. Review of Agricultural Food and Environmental Studies, no. 104(2), DOI: https://doi.org/10.1007/s41130-023-00195-5

Wille, S.C., Barklage, B., Spiller, A. & Meyer-Höfer, M. (2018), Challenging factors of farmer-to-consumer direct marketing: An empirical analysis of German livestock owners. Diskussionsbeitrag, no. 1807, available at: https://www.econstor.eu/bitstream/10419/184676/1/1040064515.pdf

Byba, V. & Varchenko, O. (2019), Napriamy intehratsii fermerskykh hospodarstv u ahroprodovolchi lantsiuhy dodanoi vartosti v Ukraini [Directions of integration of farms into agri-food value chains in Ukraine], Stalyi rozvytok ekonomiky. no. 4 (45), pp. 164-173, available at: https://economdevelopment.in.ua/index.php/journal/article/view/103

Lazebnyk, V. V. (2025). Marketynhovi zasady rozvytku ovochivnytstva u fermerskykh hospodarstvakh Ukrainy [Marketing principles of vegetable growing development in Ukrainian farms], Ekonomichnyi prostir, no. 201, pp. 100-105, DOI: https://doi.org/10.30838/EP.201.100-105

Ilchenko T. V. (2024). Didzhytalizatsiia yak instrument innovatsiinoho rozvytku ahrobiznesu [Digitalization as a tool for innovative development of agribusiness], Investytsii: praktyka ta dosvid, no. 3, pp. 81–85, DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6814.2024.3.81

Venherova O. V. (2024), Osoblyvosti formuvannia marketynhovoi stratehii ahrarnykh pidpryiemstv v umovakh voiennoho stanu [Peculiarities of forming a marketing strategy for agricultural enterprises under martial law], Zbirnyk naukovykh prats TDATU imeni Dmytra Motornoho (ekonomichni nauky), no. 3 (52), pp. 89-97, DOI: https://doi.org/10.32782/2519-884X-2024-52-8

The official site of State Statistics Service of Ukraine (2025), “Grouping of entities by area of agricultural land owned and used”, available at: https://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2024/sg/grup/arh_gr_sub_u.html

The official site of Committee on Agrarian and Land Policy (2025), “Sown areas in 2025 will exceed 23 million hectares”, Available at: https://www.rada.gov.ua/news/news_kom/258168.html

Barney, J. B. (1991). Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management, no. 117(1), рp. 99-121, available at: https://www.jstor.org/stable/41783450

Kohli, A.K. & Jaworski, B.J. (1990). Market Orientation: The Construct, Research Propositions, and Managerial Implications, Journal of Marketing, vol. 54, is. 2, рр. 1-18, DOI: https://doi.org/10.1177/0022242990054002

Cartwright, D. & Harary, F. (1956). Structural balance: a generalization of Heider's theory. Psychological review, no. 63(5), рp. 277-293.

Vargo, S. L. & Lusch, R. F. (2017), Service-dominant logic 2025. International Journal of Research in Marketing, vol. 34, is. 1, pр. 46-67, DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijresmar.2016.11.001

Rahal, L. & Vadeboncoeur, J. A. (2013). Mapping the Social Across Lived Experiences: Relational Geographies and After-School Time, Occasional Paper Series, no. 30, available at: https://educate.bankstreet.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1040&context=occasional-paper-series