Перейти до головного
Перейти в головне навігаційне меню
Перейти на нижній колонтитул сайту
Вісник ЛТЕУ. Технічні науки
Головна
Поточний випуск
Редакційна колегія
Про журнал
Цілі та проблематика
Етичні норми
Порядок рецензування статей
Політика відкритого доступу
Авторам
Умови публікації статей
Вимоги щодо змісту статей
Вимоги щодо оформлення статей
Тематичні розділи
Оплата публікації статті
Архіви
Контакти
Пошук
Пошук
Зареєструватися
Увійти
Головна
/
Архіви
/
№ 13 (2013): Вісник ЛТЕУ. Teхнічні науки
№ 13 (2013): Вісник ЛТЕУ. Teхнічні науки
Опубліковано:
2013-11-01
Випуск
FULL PDF
ТОВАРОЗНАВСТВО ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
ДОСЛІДЖЕННЯ АСОРТИМЕНТУ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
І. В. Донцова, В. Т. Лебединець, Л. І. Гірняк
5-7
PDF
СУЧАСНІ ПРОБЛЕМИ ДОСЛІДЖЕННЯ ЗБЕРІГАННЯ ЖИРОВИХ ПРОДУКТІВ
І. В. Сирохман, Т. В. Хлопко
8-10
PDF
ТОВАРОЗНАВЧІ ДОСЛІДЖЕННЯ ЗБЕРІГАННЯ НОВИХ КЕКСІВ
Т. М., Лозова, Х. І. Ковальчук
11-13
PDF
ЗАЛЕЖНІСТЬ МІЖ РЕЦЕПТУРНИМ І МІНЕРАЛЬНИМ СКЛАДОМ НОВИХ ВИРОБІВ
О. І. Гирка, М. П. Бодак
14-16
PDF
ДОСЛІДЖЕННЯ СПОЖИВЧОГО СПРИЙНЯТТЯ БІСКВІТІВ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
Г. І. Дюкарева, Н. М. Кривошеєва, А. Е. Гасанова
17-20
PDF
ВИВЧЕННЯ АНТИОКСИДАНТНОЇ ДІЇ КОРІННЯ КУЛЬБАБИ ЛІКАРСЬКОЇ
О. Я. Давидович
21-24
PDF
ДОСЛІДЖЕННЯ ДІЇ ПРИРОДНИХ ДОБАВОК НА СТІЙКІСТЬ ЖИРУ ВИПЕЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ ДО ОКИСЛЕННЯ
Н. С. Палько
25-27
PDF
СТАН І ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА ГЕНЕТИЧНО МОДИФІКОВАНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР
Н. В. Притульська, П. Х. Пономарьов, І. В. Донцова
28-31
PDF
НАПРЯМКИ ПОЛІПШЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ СПРЕДІВ
О. Я. Родак
32-34
PDF
ВПЛИВ АНТИОКСИДАНТНИХ ДОБАВОК НА СТАБІЛІЗАЦІЮ ОКИСЛЮВАЛЬНИХ ПЕРЕТВОРЕНЬ ЖИРІВ
М. К. Турчиняк
35-37
PDF
ДОСЛІДЖЕННЯ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ З НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ
М. Л. Павлишин
38-40
PDF
ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
СТАНДАРТИЗАЦІЯ ВИМОГ ДО ЕКОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ТЕКСТИЛЮ
І. С. Галик, Б. Д. Семак, З. М. Семак
41-46
PDF
ПОЛІМЕРНЕ ВЗУТТЯ – НОВИЙ ТОВАР НА РИНКУ
М. С. Беднарчук, С. І. Садловська
47-52
PDF
ОЦІНКА ВПЛИВУ СЕРТИФІКАЦІЇ ПЕРСОНАЛУ НА ЯКІСТЬ ЛЛЯНИХ ТКАНИН ТА ТКАНОПОШТУЧНИХ ВИРОБІВ
Ю. В. Березовський, Н. І. Резвих
53-56
PDF
ЕКОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДОВГОВІЧНОСТІ ТЕКСТИЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
Г. Я. Міневич, І. В. Ємченко
57-60
PDF
КЛАСИФІКАЦІЯ ГЕОСИНТЕТИЧНИХ МАТЕРІАЛІВ
І. С. Полікарпов, Н. А. Терешкевич
61-64
PDF
ШЛЯХИ УДОСКОНАЛЕННЯ МЕТОДІВ ВИБІЛЮВАННЯ ЛЛЯНИХ ТКАНИН
А. Д. Кобищан
65-68
PDF
СОЦІАЛЬНИЙ ЕФЕКТ ВІД ВИКОРИСТАННЯ ВЗУТТЯ СПЕЦІАЛЬНОГО ВІБРОЗАХИСНОГО
М. І. Ковальчук
69-72
PDF
АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД НОМЕНКЛАТУРИ ТА КЛАСИФІКАЦІЇ ПЕРВИННИХ ТА ВІДНОВЛЕНИХ ФОРМ ПОЛІМЕРНИХ МАТЕРІАЛІВ
М. М. Мартинюк
73-75
PDF
КОМПЛЕКСНА ОЦІНКА ЯКОСТІ ЗАХИСНИХ ПОКРИТТІВ КЕРАМІЧНОЇ ЛИЦЬОВОЇ ЦЕГЛИ
І. Л. Найвер
76-81
PDF
ВПЛИВ ПРОТИМОЛЕВОЇ ОБРОБКИ НА ЕКОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА СТІЙКІСТЬ ПОФАРБУВАННЯ ПАЛЬТОВИХ ВОВНЯНИХ ТКАНИН
Л. Г. Ніколайчук, О. Б. Хлебтань
82-86
PDF
РЕЗУЛЬТАТИ СОЦІОЛОГІЧНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ ТОВАРОЗНАВЧИХ ХАРАКТЕРИСТИК СПОРТИВНОГО ВЗУТТЯ
Н. І. Попович, І. І. Половніков, М. І. Коваль
87-90
PDF
ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ОТРИМАННЯ НА ВЛАСТИВОСТІ ДЕРЕВИННИХ МАТЕРІАЛІВ З ОРІЄНТОВАНОЮ СТРУЖКОЮ
Л. В. Рик, Н. І. Доманцевич, Б. П. Яцишин
91-93
PDF
РОЗРОБКА ЕКСПРЕС МЕТОДУ ОЦІНКИ ДОВГОВІЧНОСТІ ТЕКСТИЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
О. П. Снітко, Л. А. Шадиєва
94-96
PDF
СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТУ ЯКОСТІ У ШКІРЯНО-ВЗУТТЄВОМУ ВИРОБНИЦТВІ
І. М. Байдакова
97-99
PDF
ВИКОРИСТАННЯ ФІЛЬТРУВАЛЬНИХ ТЕРМОСТІЙКИХ НЕТКАНИХ МАТЕРІАЛІВ ДЛЯ ЗАХИСТУ ДОВКІЛЛЯ
Ю. А. Пелех
99-101
PDF
АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД РИНКУ ПОЛІМЕРНИХ ТРУБ
О. В. Шунькіна
102-105
PDF
ЦІННІСТЬ СТРАВ З ЯЛОВИЧИНИ У РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ
І. М. Ощипок, В. В. Наконечний, Н. В. Кринська
106-108
PDF
ІДЕНТИФІКАЦІЙНІ ЗНАКИ У МАРКУВАННІ ТОВАРІВ
О. В. Шумський
109-114
PDF
Мова
English
Українська