МОДЕЛЮВАННЯ РОЗВИТКУ ІННОВАЦІЙНИХ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ В КОНТЕКСТІ УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ

PDF

Ключові слова

моделювання бізнес-процесів
інноваційні підприємства
готельний бізнес
цифрові двійники
імітаційне моделювання
предиктивне управління

Як цитувати

Тіщенко, І. В. (2026). МОДЕЛЮВАННЯ РОЗВИТКУ ІННОВАЦІЙНИХ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ В КОНТЕКСТІ УПРАВЛІННЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСАМИ. Підприємництво і торгівля, (48), 155-162. https://doi.org/10.32782/2522-1256-2026-48-18

Анотація

У статті комплексно досліджується проблематика предиктивного управління бізнес-процесами інноваційних готельних підприємств в умовах прискореної цифрової трансформації. Доведено, що традиційні інструменти статичного планування та інтуїтивне прийняття рішень повністю втрачають ефективність при прогнозуванні результатів впровадження сучасних смарт-технологій, таких як штучний інтелект, Інтернет речей, хмарні системи управління власністю та сервісна робототехніка. Ці технології радикально ускладнюють операційну архітектуру готелю, перетворюючи лінійні процеси на динамічні взаємозалежні мережі, де будь-яка зміна в одному елементі негайно впливає на весь ланцюг створення вартості, фінансові показники та клієнтський досвід. Метою роботи є теоретико-методологічне обґрунтування комплексного підходу до моделювання операційної діяльності, що забезпечує перехід від реактивного до проактивного управління. Запропоновано еволюційну парадигму розвитку інструментарію, яка починається зі статичного графічного картування бізнес-процесів за міжнародним стандартом BPMN 2.0 для досягнення повної прозорості та стандартизації поточної моделі «as-is». Далі відбувається перехід до імітаційного моделювання, що дозволяє проводити безпечні віртуальні експерименти «що-якщо» з урахуванням ймовірнісних і часових параметрів, оцінюючи вплив інновацій на черги, завантаженість персоналу, витрати та задоволеність гостей. Найвищим рівнем еволюції стає створення повноцінних цифрових двійників готелю – реального часу віртуальних копій фізичної інфраструктури та організаційних рутин, інтегрованих з потоками великих даних, IoT-датчиками та алгоритмами машинного навчання. Така інтеграція перетворює традиційний готель на проактивну інтелектуальну екосистему, здатну до автономної самокорекції, динамічної оптимізації ресурсів, точного прогнозування пікових навантажень і запобігання системним збоям ще до їх виникнення. Практична цінність запропонованого підходу полягає в тому, що він створює потужний інвестиційний захисний буфер, який дозволяє безпечно тестувати дорогі технологічні рішення в віртуальному середовищі, мінімізувати фінансові та репутаційні ризики, забезпечувати математично точне планування та досягати ідеальної синхронізації комерційної ефективності з гіперперсоналізованим обслуговуванням гостей. У підсумку впровадження багаторівневої методології моделювання стає не просто конкурентною перевагою, а критичною умовою стійкого розвитку та довгострокової життєздатності інноваційних готельних підприємств у високотурбулентному цифровому середовищі.

https://doi.org/10.32782/2522-1256-2026-48-18
PDF

Посилання

Dumas M., La Rosa M., Mendling J., Reijers H. A. Fundamentals of business process management. 2nd ed. Berlin ; Heidelberg : Springer, 2018. № 32. 527 p. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-56509-4

Pinto A. S., Abreu A., Cota M. P., Paiva J. Mapping the process of digital transformation in shared services centers: a scoping literature review. Future Business Journal. 2025. № 11(228). DOI: https://doi.org/10.1186/s43093-025-00654-z

Wynn M., Lam C. Digitalisation and IT Strategy in the Hospitality Industry. Systems. 2023. № 11 (10). P. 501. DOI: https://doi.org/10.3390/systems11100501

Kargas A. та ін. Reviewing and Mapping the Digital Transformation Process of SMEs. Applied Sciences. 2026. № 16 (2). P. 833. DOI: https://doi.org/10.3390/app16020833

About the Business Process Model And Notation Specification Version 2.0. Object Management Group. URL: https://www.omg.org/spec/BPMN/2.0/About-BPMN (дата звернення: 18.02.2026).

Модель і нотація бізнес-процесів (BPMN). Microsoft. URL: https://www.microsoft.com/uk-ua/microsoft-365/visio/business-process-modeling-notation (дата звернення: 18.02.2026).

Domingos D., Martins F. Using BPMN to model Internet of Things behavior within business process. International Journal of Information Systems and Project Management. 2017. № 5 (4). P. 39–51. DOI: https://doi.org/10.12821/ijispm050403

Martín-Navarro A., Sancho M. P. L., Medina-Garrido J. A. Business process management systems in port processes: a systematic literature review. International Journal of Agile Systems and Management. 2020. № 13 (3). P. 258–278. DOI: https://doi.org/10.1504/IJASM.2020.109245

Vinci F., Park G., Van Der Aalst W. M. P., De Leoni M. Online Discovery of Simulation Models for Evolving Business Processes. International Conference on Business Process Management. Cham : Springer Nature Switzerland, 2026. Р. 451–468. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-032-02867-9_27

López-Pintado O., Dumas M. Business process simulation: probabilistic modeling of intermittent resource availability and multitasking behavior. Information Systems. 2025. № 127. DOI: https://doi.org/10.1016/j.is.2024.102471

Parthiban M., Ram P. Applications of discrete event simulation: A literature review. International Research Journal on Advanced Science Hub. 2020. № 2 (11). P. 35–40. DOI: https://doi.org/10.47392/irjash.2020.218

Feinstein A. H., Parks S. J. Simulation research in the hospitality industry. Developments in Business Simulation and Experiential Learning. 2002. №29. P. 45–57.

Malony R., Liu D., Vincenzi D. Using Discrete Event Simulation as a Supplemental Teaching Aid for Analyzing Staff Scheduling. Human Factors and Ergonomics Society Annual Meeting. 2012. № 56 (1). P. 2487–2491. DOI: https://doi.org/10.1177/1071181312561506

Vovk I., Vovk O., Vovk Y., Palianytsia V. Digital twins in hospitality management: Simulation-based decision models for efficiency optimization in Central Europe. Ekonomicko-manazerske spektrum. 2025. № 19 (2). P. 44–59. DOI: https://doi.org/10.26552/ems.2025.2.44-59

Segura-Cedres M., et al. An ontology-driven digital twin for hotel front desk: real-time integration of wearables and OCC camera events via a property-defined REST API. Electronics. 2026. № 15 (3). P. 567. DOI: https://doi.org/10.3390/electronics15030567

Correia J. B., Abel M., Becker K. Data management in digital twins: a systematic literature review. Knowledge and Information Systems. 2023. № 65 (8). P. 3165–3196. DOI: https://doi.org/10.1007/s10115-023-01870-1

Zhou J., Zhang S., Gu M. Revisiting digital twins: Origins, fundamentals, and practices. Frontiers of Engineering Management. 2022. № 9 (4). P. 668–676. DOI: https://doi.org/10.1007/s42524-022-0216-2

Kushal K. A., Gueniat F. AI-Enhanced IoT Systems for Predictive Maintenance and Affordability Optimization in Smart Microgrids: A Digital Twin Approach. arXiv preprint. 2025. № 2511. DOI: https://doi.org/10.48550/arXiv.2511.12175

Кулик М. В. Інформаційне забезпечення та цифрова трансформація в ревеню менеджменті. Економічний вісник Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут». 2024. № 29. С. 133–136.

Яковенко Я., Білик М., Олійник Є. Штучний інтелект, big data і відповідальне споживання як імператив інноваційного розвитку бізнес-структур в умовах формування цифрової економіки. Економіка та суспільство. 2024. № 60. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-151

Dumas M., La Rosa M., Mendling J., Reijers H. A. (2018) Fundamentals of business process management. 2nd ed. Berlin ; Heidelberg : Springer, XXXII, 527 p. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-56509-4

Pinto A. S., Abreu A., Cota M. P., Paiva J. (2025) Mapping the process of digital transformation in shared services centers: a scoping literature review. Future Business Journal, vol. 11, no. 228. DOI: https://doi.org/10.1186/s43093-025-00654-z

Wynn M., Lam C. (2023) Digitalisation and IT Strategy in the Hospitality Industry. Systems, vol. 11, no. 10, pp. 501. DOI: https://doi.org/10.3390/systems11100501

Kargas A. et al. (2026) Reviewing and Mapping the Digital Transformation Process of SMEs. Applied Sciences, vol. 16, no. 2, pp. 833. DOI: https://doi.org/10.3390/app16020833

About the Business Process Model And Notation Specification Version 2.0. Object Management Group. Available at: https://www.omg.org/spec/BPMN/2.0/About-BPMN (accessed February 18, 2026)

Model i notatsiia biznes-protsesiv (BPMN) [Business Process Model and Notation (BPMN)]. Microsoft. Available at: https://www.microsoft.com/uk-ua/microsoft-365/visio/business-process-modeling-notation (accessed February 18, 2026) (in Ukrainian)

Domingos D., Martins F. (2017) Using BPMN to model Internet of Things behavior within business process. International Journal of Information Systems and Project Management, vol. 5, no. 4, pp. 39–51. DOI: https://doi.org/10.12821/ijispm050403

Martín-Navarro A., Sancho M. P. L., Medina-Garrido J. A. (2020) Business process management systems in port processes: a systematic literature review. International Journal of Agile Systems and Management, vol. 13, no. 3, pp. 258–278. DOI: https://doi.org/10.1504/IJASM.2020.109245

Vinci F., Park G., Van Der Aalst W. M. P., De Leoni M. (2026) Online Discovery of Simulation Models for Evolving Business Processes. International Conference on Business Process Management. Cham : Springer Nature Switzerland, pp. 451–468. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-032-02867-9_27

López-Pintado O., Dumas M. (2025) Business process simulation: probabilistic modeling of intermittent resource availability and multitasking behavior. Information Systems, vol. 127. DOI: https://doi.org/10.1016/j.is.2024.102471

Parthiban M., Ram P. (2020) Applications of discrete event simulation: A literature review. International Research Journal on Advanced Science Hub, vol. 2, no. 11, pp. 35–40. DOI: https://doi.org/10.47392/irjash.2020.218

Feinstein A. H., Parks S. J. (2002) Simulation research in the hospitality industry. Developments in Business Simulation and Experiential Learning, vol. 29, pp. 45–57.

Malony R., Liu D., Vincenzi D. (2012) Using Discrete Event Simulation as a Supplemental Teaching Aid for Analyzing Staff Scheduling. Human Factors and Ergonomics Society Annual Meeting, vol. 56, no. 1, pp. 2487–2491. DOI: https://doi.org/10.1177/1071181312561506

Vovk I., Vovk O., Vovk Y., Palianytsia V. (2025) Digital twins in hospitality management: Simulation-based decision models for efficiency optimization in Central Europe. Ekonomicko-manazerske spektrum, vol. 19, no. 2, pp. 44–59. DOI: https://doi.org/10.26552/ems.2025.2.44-59

Segura-Cedres M., Manzano-Farray D., Aguiar-Castillo C. L., Perez-Jimenez R., Matus Icaza V., Niarchou E., Guerra-Yanez V. (2026) An ontology-driven digital twin for hotel front desk: real-time integration of wearables and OCC camera events via a property-defined REST API. Electronics, vol. 15, no. 3, pp. 567. DOI: https://doi.org/10.3390/electronics15030567

Correia J. B., Abel M., Becker K. (2023) Data management in digital twins: a systematic literature review. Knowledge and Information Systems, vol. 65, no. 8, pp. 3165–3196. DOI: https://doi.org/10.1007/s10115-023-01870-1

Zhou J., Zhang S., Gu M. (2022) Revisiting digital twins: Origins, fundamentals, and practices. Frontiers of Engineering Management, vol. 9, no. 4, pp. 668–676. DOI: https://doi.org/10.1007/s42524-022-0216-2

Kushal K. A., Gueniat F. (2025) AI-Enhanced IoT Systems for Predictive Maintenance and Affordability Optimization in Smart Microgrids: A Digital Twin Approach. arXiv preprint. Vol. 2511, 12 p. DOI: https://doi.org/10.48550/arXiv.2511.12175

Kulyk M. V. (2024) Informatsiine zabezpechennia ta tsyfrova transformatsiia v reveniu menedzhmenti [Information support and digital transformation in revenue management]. Ekonomichnyi visnyk Natsionalnoho tekhnichnoho universytetu Ukrainy «Kyivskyi politekhnichnyi instytut» – Economic Bulletin of the National Technical University of Ukraine “Kyiv Polytechnic Institute”, no. 29, pp. 133–136. (in Ukrainian)

Yakovenko Ya., Bilyk M., Oliinyk Ye. (2024) Shtuchnyi intelekt, big data i vidpovidalne spozhyvannia yak imperatyv innovatsiinoho rozvytku biznes-struktur v umovakh formuvannia tsyfrovoi ekonomiky [Artificial intelligence, big data and responsible consumption as an imperative for innovative development of business structures in the conditions of digital economy formation]. Ekonomika ta suspilstvo – Economy and Society, no. 60. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-151 (in Ukrainian)

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.