СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО ВИРІШЕННЯ ПИТАНЬ ВІДПОВІДНОСТІ ПРОЕКТУВАННЯ ТА КОНТЕНТУ ГОТЕЛІВ НОРМАТИВНИМ ВИМОГАМ

  • М. Н. Коваль Львівський торговельно-економічний університет
Ключові слова: готель, мотель, проектування, дизайн, інтерʼєр

Анотація

У статті розглядаються вимоги до формування та удосконалення проектування сучасних готелів у відповідності до існуючих нормативів. Значна увага приділяється питанню вибору земельної ділянки для розміщення готелю як визначальної умови його подальшого успішного функціонування. Автор розглядає також питання раціонального планування прилеглої території, відповідності території забудови та її функціональної організації, дотримання норм щодо площі житлового фонду та інших приміщень, а також відповідності інтер’єру приміщення та його призначення. Вдалі рішення під час проектування, а також дотримання норм і нормативів у будівництві готелю є невід’ємною складовою майбутнього ефективного розвитку об’єкта бізнесу.

Посилання

1. ДБН 360-92. Містобудування. Планування і забудова міських і сільських поселень [Електронний ресурс]. – Режим доступу: https://kga.gov.ua/files-/doc/normy-derjavy/dbn/Mistobuduvannja-Planuvann-ja-i-zabudova-miskyh-i-silskyh-poselen-DBN-360-92.-pdf.
2. ДБН В.2.2-20:2008. Будинки і споруди. Готелі [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://kbu.-org.ua/assets/app/documents/dbn2/68.1.%20ДБН%20В.2.2-20~2008.%20Будинки%20і%20споруди.%20-Готелі.pdf.
3. ДБН В.2.3-5-2001. Вулиці та дороги населе-них пунктів [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://brovary.pravo-znaty.org.ua/wp-content-/uploads/2012/12/DBN-V.2.3-5-2001.pdf.
4. ДСТУ 4268:2003. Засоби розміщування. За-гальні вимоги [Електронний ресурс]. – Режим доступу: https://dnaop.com/html/29636/doc-ДСТУ_-4268_2003.
5. ДСТУ 4269:2003. Послуги туристичні. Класи-фікація готелів [Електронний ресурс]. – Режим доступу: https://dnaop.com/html/29982/doc-ДСТУ_-4269_2003.
6. Лінда С. М. Архітектурне проектування гро-мадських будівель і споруд : навч. посіб. / С. М. Лі-нда. - Львів : Вид.- во НУ “Львівська політехніка”, 2010. - 608 с.
7. Писаревський І. М. Матеріально-технічна ба-за готелів : підручник / І. М. Писаревський, А. А. Ря-бєв; Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. – Х.: ХНАМГ, 2010. – 286 с.
8. Нечаюк Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент : навчальний посібник / Л. І. Нечаюк, Н. О. Телеш. – К. : Центр навчальної літератури, 2003. – 348 с.
9. Олійник О. П. Основи дизайну інтер’єру : навч. посіб. / О. П. Олійник, Л. Р. Гнатюк, В. Г. Чер-нявський. – К. : НАУ, 2011. – 228 с. : іл.
10. Проектування готелів : навч. посіб. / [А. А. Ма-заракі, М. І. Пересічний, С. Л. Шаповал та ін. ; за ред. А. А. Мазаракі]. – К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2012. – 340 с.
11. Терешкін О. Г. Проектування об’єктів го-тельно-ресторанного господарства. Конспект лекцій / О. Г. Терешкін, Н. Ю. Балацька. – Х. : ХДУХТ, 2016. – 135 с.
Опубліковано
2018-07-04
Розділ
СУЧАСНІ ПРОБЛЕМИ ЕКСПЕРТИЗИ, РЕГУЛЮВАННЯ ТА БЕЗПЕКИ ГОСПОДАРСЬКИХ СИСТЕМ