MARKET OF HOTEL SERVICES IN UKRAINE FOR CLIENTS WITH SPECIAL NEEDS ACCORDING TO MODERN CHALLENGES

PDF (Українська)

Keywords

hotel
market of hotel services
people with disabilities

How to Cite

Chernyshova, T., & Mutasova, S. (2023). MARKET OF HOTEL SERVICES IN UKRAINE FOR CLIENTS WITH SPECIAL NEEDS ACCORDING TO MODERN CHALLENGES. Tourism and Hospitality Industry in Central and Eastern Europe, (9), 80-87. https://doi.org/10.32782/tourismhospcee-9-10

Abstract

The article analyzes the current state of the Ukrainian hotel services market for people with disabilities in the context of modern challenges. After analyzing 282 registered hotels on the territory of Ukraine that are accessible to people with disabilities on the booking site Booking.com, it was found that the largest number of such hotels are located. Facilities for people with special needs were analyzed using the example of the top 10 hotels in Ukraine that are suitable for guests with disabilities. Such hotels have all the conditions for the stay of people with disabilities. In particular, rooms with a design and layout without barriers and level differences, the presence of automatic doors, wide doorways (at least 90 cm). In the studied hotels, all rooms occupied by people with disabilities are adapted for wheelchairs. Also, three five-star hotels in Lviv have accessibility for people with visual and hearing impairments. This indicates a positive trend in the creation of comfortable accommodation conditions for this category of the population. However, the number of hotels that have comfortable conditions for the stay of people with special conditions is low. As a result, these accessibility adaptations set the hotels in question apart from their competitors as a unique selling point. The analysis of the hotel services market of Ukraine for persons with disabilities revealed that in order to exchange knowledge and innovations, hotels should create a social environment conducive to cooperation and communication. Improvements in the service of information on the availability of hotel services will allow people with disabilities to be informed about their choices and about the general availability of these services for their own needs. The implementation of foreign experience in general and the experience of Airbnb on booking sites in Ukraine, of course, cannot guarantee conditions for people with disabilities by hotel owners, but to see problems in their own hotel and places that are not accessible, which allows the owner to correct them as soon as possible and make your business more competitive and for a wide range of guests.

https://doi.org/10.32782/tourismhospcee-9-10
PDF (Українська)

References

Гакова М.В. Управління підприємствами готельно-ресторанного господарства: сутність та специфіка. Науковий вісник Ужгородського національного університету. 2017. Вип. 13(1). С. 55–60.

Корсак Р., Світлинець О., Коваль О. Перспективні шляхи організації обслуговування у вітчизняній готельно-ресторанній індустрії в умовах розвитку євроінтеграційних процесів. Актуальні питання гуманітарних наук. 2022. Вип. 49(1). С. 25–30.

Кушнір О.І., Жигулін О.А. Механізм формування інклюзивної моделі розвитку бізнесу в агропродовольчій, готельній і ресторанній сферах. Економіка харчової промисловості. 2022. Т. 14, Вип. 1. С. 3–14.

Про основи соціальної захищеності осіб з інвалідністю в Україні: Закон України від 21 березня 1991 року № 875-XII в редакції від 06.11.2022. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/875-12#Text (дата звернення 10.11.2023р.)

Сімакова О.О., Ніколайчук О.А., Слащева А.В., Попова С.Ю., Попова В.В. Проблеми удосконалення організації обслуговування на підприємствах готельно-ресторанного господарства. Вісник Хмельницького національного університету. 2020. № 4. Том 1. С. 181–185

Сайт бронювання Booking.com. URL: https://www.booking.com/accessible-traveling/country/ua.uk.html (дата звернення 20.10.2023).

Сайт міністерства соціальної політики України. URL: https://www.msp.gov.ua/ (дата звернення 20.10.2023).

Сайт бронювання Airbnb. URL: https://news.airbnb.com/making-travel-more-accessible/ (дата звернення 25.10.2023)

Hakova M. V. (2017) Upravlinnia pidpryiemstvamy hotelno-restorannoho hospodarstva: sutnist ta spetsyfika. Naukovyi visnyk Uzhhorodskoho natsionalnoho universytetu, is. 13(1), pp. 55–60.

Korsak R., Svitlynets O., Koval O. (2022) Perspektyvni shliakhy orhanizatsii obsluhovuvannia u vitchyznianii hotelno-restorannii industrii v umovakh rozvytku yevrointehratsiinykh protsesiv. Aktualni pytannia humanitarnykh nauk, is. 49(1), pp. 25–30.

Kushnir O. I., Zhyhulin O. A. (2022) Mekhanizm formuvannia inkliuzyvnoi modeli rozvytku biznesu v ahroprodovolchii, hotelnii i restorannii sferakh. Ekonomika kharchovoi promyslovosti, vol. 14, is. 1, pp. 3–14.

Pro osnovy sotsialnoi zakhyshchenosti osib z invalidnistiu v Ukraini: Zakon Ukrainy vid 21 bereznia 1991 roku № 875-XII v redaktsii vid 06.11.2022. Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/875-12#Text (accessed November 10, 2023).

Simakova O. O., Nikolaichuk O. A., Slashcheva A. V., Popova S. Yu., Popova V. V. (2020) Problemy udoskonalennia orhanizatsii obsluhovuvannia na pidpryiemstvakh hotelno-restorannoho hospodarstva. Visnyk Khmelnytskoho natsionalnoho universytetu, no. 4, vol. 1, pp. 181–185

Sait broniuvannia Booking.com. Available at: https://www.booking.com/accessible-traveling/country/ua.uk.html (accessed October 20, 2023).

Sait ministerstva sotsialnoi polityky Ukrainy. Available at: https://www.msp.gov.ua/ (accessed October 20, 2023).

Sait broniuvannia Airbnb. Available at: https://news.airbnb.com/making-travel-more-accessible/ (accessed October 20, 2023).